Hof Harwege: Biobetrieb seit 1985
ist Öko-zertifiziert DE-ÖKO-022
wir machen es richtig
Lage: am Rand der Lüneburger Heide - Dahlenburg rechts ab, vorm Wald
Hof Harwege wirtschaftet bio-dynamisch nach der Lehre von Rudolf Steiner (demeter). Seit 1650 ist der Betrieb in Familienbesitz. Der Hof wird von der Familie und mehreren Mitarbeitern bewirtschaftet.
Freiwillige Helfer, WWOOFer und Praktikanten sind das ganze Jahr bei uns willkommen. Sie lockern unseren Alltag auf, zudem gibt es viel zu erzählen und es gilt für jeden viel Neues kennenzulernen.
Wir sind ein junges, motiviertes Team und sind gerne auf dem Lande. In unserer hügeligen, waldreichen Gegend ist es sehr schön und reizvoll. 40.000 qm Freilandgemüse und die 1800 qm großen Gewächshäuser beschäftigen uns das ganze Jahr über. Es werden an die 60 verschiedene Gemüse- und 20 Kräutersorten angebaut. Ganzjährig werden 8 Wochenmärkte, regional und in Hamburg, pro Woche mit unseren Erzeugnissen versorgt.
Auf dem Hof gibt es viele abwechslungsreiche Tätigkeiten, so dass jeder nach seinen Neigungen eingesetzt werden kann. Es wird gesäht, gepflanzt, geerntet, verkauft. Unsere Helfer bekommen einen vielseitigen Einblick in die Produktion und die Vermarktung.
Das Leben auf dem Hofe ist spannend und lehrreich!
Kontakt: Heiner Harwege
